CO・OPドレッシングでポテチ〜♪
kuniko1999 @cook_40072001
お父さんとお母さんはビールのアテに。
子供たちはコーラと一緒にお楽しみを♪
このレシピの生い立ち
CO・OPドレッシングを頂いたので、簡単に作れる一品を。
いつもつくる、ガーリックバターのポテチ〜をドレッシング一本で作ってみました。
CO・OPドレッシングでポテチ〜♪
お父さんとお母さんはビールのアテに。
子供たちはコーラと一緒にお楽しみを♪
このレシピの生い立ち
CO・OPドレッシングを頂いたので、簡単に作れる一品を。
いつもつくる、ガーリックバターのポテチ〜をドレッシング一本で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは洗って皮を剥き、食べやすい大きさに切っておきます。
レンジでチンして柔らかくしておきます。 - 2
ポテトを炒めます。軽く温まったフライパンにドレッシングを油代わりに♪
オリーブオイルを少したしてもOK！ -
- 3
全体に油が絡まったら、ドレッシングで味を整えて
-
- 4
チーズをたっぷりかけて、絡ませます。
-
- 5
お皿に盛ってから、彩りに小口ネギを。
-
- 6
彩りは何でもいいと思いますが、和風ドレッシングだったので、おネギもGOODでした。
-
コツ・ポイント
ドレッシングで炒めてしまうので、飛び跳ねます。温度の低いうちにドレッシングもポテトも入れてしまうことをオススメします。
本当は、ちゃんと油で炒めてニンニクでも入れるといいんですが、酔っ払っても簡単に作れるよう、敢えてこれだけでチャレンジ！
つくれぽ
大（大4）・中（大2）・小（大1）の息子たち。みんな大学生になりました。みんなママの料理が一番だと言って、おだててくれるので、みんなのおいしい顔見るためにせっせとお料理しています。
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