簡単菜の花のおひたしとからし和え♡
shikkachan @cook_40063811
＊2015/01/21嬉しい話題入り有難うございます＊菜の花が出てきたら先ずは お浸し…そしてからし和え♡
このレシピの生い立ち
王道の簡単からし和えも作りました♡
簡単菜の花のおひたしとからし和え♡
＊2015/01/21嬉しい話題入り有難うございます＊菜の花が出てきたら先ずは お浸し…そしてからし和え♡
このレシピの生い立ち
王道の簡単からし和えも作りました♡
アプリでひらく作り方
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塩を入れて茹でますが…さっと10秒〜20秒くらい…水で締めてかる〜く水を切ります…まだ水分が残っている感じに♡
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- 2
そこにだしつゆを入れればおひたし♡和からしを追加でからし和えが♡…菜の花の量やお好みで調節してください
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- 3
菜の花でこんな和え物も…
からし酢みそ和え
レシピID:19570342 -
- 4
これは…
柚子胡椒和え
レシピID:19870560 -
- 5
菜の花の塩麹和え＊柚子の香り。
レシピID:20415887 -
- 6
春になると色んな菜ばなが登場しますね♪
これは 白菜の菜ばなです♡茎が太くてあま〜いんです♡たっぷりボールいっぱい！ -
コツ・ポイント
菜の花を茹で過ぎないことぐらいです♡
茹で時間は菜の花の茎の太さに応じて加減して下さい。
追記…茹でて冷水でしめて水気が残る感じで水を切ってください
つくれぽ
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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