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ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★
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ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★-レシピのメイン写真

ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★

もみじ社長
もみじ社長 @cook_40111060

炊飯器の早炊きで、すぐできます(^^)v

お酒のつまみに、うどんのトッピングに、ごはんの上に乗っけてもOK♪

このレシピの生い立ち
ガス代節約のため、煮る作業はもっぱら炊飯器で挑戦中♪

今回はシンプルに材料はかしわだけですが、具だくさんのかしわ飯(ID:19631890)も作りましたので見てみてください(*^∀^*)

炊飯器の早炊きで、すぐできます(^^)v

お酒のつまみに、うどんのトッピングに、ごはんの上に乗っけてもOK♪

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ガス代節約のため、煮る作業はもっぱら炊飯器で挑戦中♪

今回はシンプルに材料はかしわだけですが、具だくさんのかしわ飯(ID:19631890)も作りましたので見てみてください(*^∀^*)

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ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★

もみじ社長
もみじ社長 @cook_40111060

炊飯器の早炊きで、すぐできます(^^)v

お酒のつまみに、うどんのトッピングに、ごはんの上に乗っけてもOK♪

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ガス代節約のため、煮る作業はもっぱら炊飯器で挑戦中♪

今回はシンプルに材料はかしわだけですが、具だくさんのかしわ飯(ID:19631890)も作りましたので見てみてください(*^∀^*)

炊飯器の早炊きで、すぐできます(^^)v

お酒のつまみに、うどんのトッピングに、ごはんの上に乗っけてもOK♪

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ガス代節約のため、煮る作業はもっぱら炊飯器で挑戦中♪

今回はシンプルに材料はかしわだけですが、具だくさんのかしわ飯(ID:19631890)も作りましたので見てみてください(*^∀^*)

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材料

1人分
  • ★かしわ(親鶏) 100g
  • ★ポン酢 50cc
  • ★料理酒 50cc
  • ★水 100cc
  • ★おろししょうが 小1
  • みりん 小2
  • 白ごま 少々
  • 炊飯器 1台!
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作り方

  1. 1

    ★を炊飯器のお釜に全部入れる!
    混ぜる!

    • ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルでフタをする!

    • ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★作り方2写真
  3. 3

    早炊きでスイッチON♪
    我が家の早炊きは36分です☆

  4. 4

    20分経過したら、スイッチを切る。
    蓋を開けずにそのまま5分放置。

  5. 5

    蓋を開けてアルミのフタを外し、みりんを入れて混ぜる。
    蓋をして10分放置。

    • ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★作り方5写真
  6. 6

    完成♪
    白ごまをかけました。
    刻みネギをかけても◎

    • ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★作り方6写真
  7. 7

    ※近所のスーパーで、かしわの薄切りが300g入って198円でした★
    カットされてると、使いやすくて便利ですね♪

    • ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★作り方7写真
  8. 8

    残りの肉で、かしわ飯も作りました★
    ID:19631890

    • ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★作り方8写真

コツ・ポイント

みりんは最後に入れます!

甘みが欲しい人はお口に合わないかも…
アドリブで砂糖を入れて煮てください
┐(´д`)┌

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もみじ社長
もみじ社長 @cook_40111060
2014/03/14 10:32に公開
COOKPADユーザーが、恥をしのんで我がのレシピのアップを決意Σ(ノд<)中にはオリジナルではないものもありますが…著作権には引っ掛からないものなのでご勘弁を♪お料理大好き♪ガンバりまー(*´∀`)
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煮物 親鶏 酒 かしわ

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