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海老と長芋のガーリック炒め
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海老と長芋のガーリック炒め-レシピのメイン写真

海老と長芋のガーリック炒め

LEERASNAKE
LEERASNAKE @cook_40173596

すりおろしニンニクで、あっという間にガーリック風味
このレシピの生い立ち
余りがちな長芋
をガーリック風味でひとふるまい

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材料

  • ブラックタイガー 8尾
  • 長芋 150g
  • いんげん 8本
  • ニンニクすりおろし 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    海老の下処理して、軽く塩揉みして水切りしておく

  2. 2

    山芋は一口サイズに
    いんげんは三等分に切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、海老を両面焼く

  4. 4

    インゲン長芋を3に入れ軽く炒めたら、すりおろしニンニク、塩コショウを入れてからめる

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LEERASNAKE
LEERASNAKE @cook_40173596
2014/05/31 12:52に公開
☆LEERA SNAKEのほっこりレシピ☆ 料理するの???ってよく言われますが、シマスyo!!!何が得意???何か分かりませんが、楽しく調理してます。料理は作品★ 気ままにupしていこうと思いますので宜しくお願いします!!! 過去の失敗作は1つ ゴルゴンゾーラのパスタ
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん 山芋 ブラックタイガー

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