残ったパン耳でフレンチトースト

ガーイキッチン @cook_40055985
パンの耳消費…
このレシピの生い立ち
食パン3斤分のパンを買ったため、パン耳をカットし冷凍保存をしていました。何に使おうかなぁ~と思っていたときに、
フレンチトースト!!が思い浮かび、
食べやすい一口サイズに!
残ったパン耳でフレンチトースト
パンの耳消費…
このレシピの生い立ち
食パン3斤分のパンを買ったため、パン耳をカットし冷凍保存をしていました。何に使おうかなぁ~と思っていたときに、
フレンチトースト!!が思い浮かび、
食べやすい一口サイズに!
作り方
- 1
パンの耳を一口サイズにカットします。
- 2
溶いた卵に牛乳、砂糖、塩を入れ よく混ぜます。(牛乳の量の少しを生クリーム、もしくは豆乳に変えると少しコクが出ます。
- 3
①のパンの耳を②に入れ、しっかりと染み込ませませます。パンが崩れないように、優しく混ぜて下さい。
- 4
フライパンにバターを入れ、浸したパンの耳を両面こんがりと焼きます。
- 5
焼けたら、お皿に盛ります。
今回は粉糖とチョコレートソースをかけました。
ホイップやハチミツ、お好みの食べ方で♪
コツ・ポイント
しっかりと味を染み込ませて、両面こんがり焼くのがポイントです(*´∀`)
今回は、少しヘルシーにするため
バターとオリーブオイルを半分ずつ使用しました。
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