人参とりんごのヨーグルトのサラダ

70cafe @cook_40187791
朝食やランチの付け合わせにぴったりなさっぱりとした食べやすいサラダです(^ω^)
女の子にオススメ♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトドレッシングが好きでたまにすごく食べたくなります(*^_^*)
簡単に自分好みの味を作れないかと探っていて辿り着きました。
人参とりんごのヨーグルトのサラダ
朝食やランチの付け合わせにぴったりなさっぱりとした食べやすいサラダです(^ω^)
女の子にオススメ♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトドレッシングが好きでたまにすごく食べたくなります(*^_^*)
簡単に自分好みの味を作れないかと探っていて辿り着きました。
作り方
- 1
人参を千切りにし、ボールに入れて塩をふっておく。
- 2
林檎をいちょう切りにし、1のボールに入れてしっかり混ぜる。
- 3
2にレーズンも入れ馴染ませておく。
- 4
★を別のボールで混ぜ合わせてヨーグルトソースを作る。
- 5
※私はこういった種類の加糖ヨーグルトを使用してます。
- 6
食べる直前に、3と4 を和えて完成!
- 7
家族(特に男性陣)でヨーグルト味に抵抗がある人がいる場合は、3で人数分取り分けてイタリアンドレッシングで和えても美味♡
- 8
実はマスカルポーネなしでも このソースでもフルーツサラダ作れます♪
ごめんなさい!笑
レシピID :19755840 - 9
ということでかぼちゃサラダもこのソースでできます(‾▽‾)♡
- 10
さつまいもとかぼちゃのサラダも♪
レパートリー無限大(^0^)/
コツ・ポイント
人参を先に塩をふっておくことで、人参から水分が滲んでしなっとします。
その水分と塩分で林檎の変色も防止してくれる!
一石二鳥!
なので、塩をまぶす肯定は忘れずに!
ソースを和える前の状態のものは2〜3日 日持ちします♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19864720










