秘伝!?筍のあく抜きで水煮

兼業主夫G @cook_40053585
料理番だった祖母の直伝です。あく抜き後は刺身や煮物にします。
このレシピの生い立ち
料理番だった祖母の直伝です。日本中の料理人が集うお屋敷で学んだことらしいです。#家族に伝えたいレシピ
秘伝!?筍のあく抜きで水煮
料理番だった祖母の直伝です。あく抜き後は刺身や煮物にします。
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