節約！残りご飯とみそ汁で簡単雑炊☆
ＭＧＲＮＣＥ @cook_40118705
残りご飯とみそ汁を使って、野菜たっぷり雑炊♪
このレシピの生い立ち
味噌汁が少しだけ残っていて・・・
朝食にあおさと豆腐だったので、具が豆腐しかなく、野菜たっぷりの味噌汁が飲みたかったので、
冷凍ご飯もあるし、雑炊にしてみました。
簡単で、節約にもなるし、goodです
節約！残りご飯とみそ汁で簡単雑炊☆
残りご飯とみそ汁を使って、野菜たっぷり雑炊♪
このレシピの生い立ち
味噌汁が少しだけ残っていて・・・
朝食にあおさと豆腐だったので、具が豆腐しかなく、野菜たっぷりの味噌汁が飲みたかったので、
冷凍ご飯もあるし、雑炊にしてみました。
簡単で、節約にもなるし、goodです
作り方
- 1
今回冷凍ご飯を使用したので、電子レンジで解凍します。
- 2
野菜は、食べやすい大きさに切ります。
- 3
味噌汁を火にかけます。味噌汁の量が少ないような時には、お水を入れ、めんつゆをいれます。そこへ野菜とご飯を入れ煮ます。
- 4
3.へ卵を落とし、お好みの固さになったら、出来上がりです。
コツ・ポイント
野菜はネギや青梗菜、白菜など残っているものでOKです。
卵は今回そのまま落としましたが、溶いてまわしかけてもOKです(^_^)
お好みで、一味唐辛子または七味唐辛子をかけてもよいですよ♪
似たレシピ
-
-
-
-
味噌汁（赤だし）で雑炊風 味噌汁（赤だし）で雑炊風
味噌汁で雑炊を作ってみました！汁かけご飯風？赤味噌大好きな私は、ぺろりっ♪と食べてしまいました。レシピと呼べるほどのものではございません・・・あしからず(笑)（←は大根、人参、えのき、油揚げ、オクラ入り）
-
-
-
-
前の日の味噌汁リメイク！ピリ辛土鍋雑炊☆ 前の日の味噌汁リメイク！ピリ辛土鍋雑炊☆
100均の一人用土鍋を使って、余った味噌汁が美味しい雑炊に…！ピリ辛アツアツ♡身体が温まります(⌒▽⌒)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865204
