作り方
- 1
エノキを根元で切り、4つに裂いておきます。
ハムでエノキを巻き、爪楊枝で巻き終わりを刺します。 - 2
フライパンにバターを熱し、ハムを巻いたエノキを入れ焼きます。
両面焼き、エノキがしんなりたら、塩、胡椒をして完成
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