チーズ入りスパイスチキンカツ
一味UPしたチキンカツ
このレシピの生い立ち
いつものチキンカツをワンランクアップさせようと、お魚料理からのアレンジ!
作り方
- 1
鶏ムネを半分に切って
真ん中を切り込み
チーズを入れる - 2
塩コショウをし、
◇スパイス類をふりかける◆タイムは小麦粉に混ぜる
- 3
小麦粉をまぶして
溶き卵をつけ
タイムを入れたパン粉をつけて
- 4
180度で揚げる
- 5
お好きなサラダで盛り付け。
レシピID19836682のバジルペーストを添えて
コツ・ポイント
スパイス類は思う以上にかけても美味しい!
塩コショウだけでも美味しいがスパイスが入ると肉の臭みがなくなりさらに美味しくなりました!
ソースでも美味しいけどぜひバジルペーストで!
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