卵を割り塩コショウと牛乳を入れて溶く。

熱したフライパンにサラダ油をひき溶き卵を入れて菜箸でクルクルかき混ぜながらオムレツを作る。

食パンを焼いてトーストにする。

トーストした食パンに片面ずつバターを塗り込む。

トースト1枚の上にオムレツ、キムチを乗せてマヨネーズをかける。

もう1枚のトーストで挟んでサンドイッチにする。

半分に切った方が食べやすいです。