ちょ～簡単(^-^)vマイツナブロ炒め！

ちょ～簡単(^-^)vマイツナブロ炒め！-レシピのメイン写真

ちょ～簡単(^-^)vマイツナブロ炒め！

keis♪ @cook_40242550

あと1品！に困った時に♪お家にある物で簡単に作りましょ(^^)
このレシピの生い立ち
まさに、あと1品でブロッコリーと舞茸をつかいたくて(^o^;)

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まさに、あと1品でブロッコリーと舞茸をつかいたくて(^o^;)

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まさに、あと1品でブロッコリーと舞茸をつかいたくて(^o^;)

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材料

2人分

ツナ缶 80gの1個
ブロッコリー→小分けにしてレンジで加熱 2分の1株
舞茸→ほぐす 2分の1パック
味の素少々

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作り方

1

オイル入りのツナ缶であったら、フライパンにオイルごと入れて、舞茸も入れて炒めます。オイル抜きツナ缶は、サラダ油を入れます
2

ツナがポロポロになったら、ブロッコリーを加え炒めます。舞茸がしなったら、味の素をパパッと入れて混ぜたら完成(^-^)v

コツ・ポイント

ブロッコリーは、私はいつもレンジの自動加熱を利用しますが、これだけでかなり柔らかくなります。更に炒めると芽の部分がポロポロになるので、しっかりブロッコリーの固さが欲しい方は、ツナと舞茸だけ炒めて、火を止めてからブロッコリーを加えて下さい。

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keis♪

keis♪ @cook_40242550

2014/03/17 13:54に公開

只今、実家暮らしのアラフォー女子(爆)です(^_^;)人生○回目の就活中(*_*)のニートですが、時間がたっぷりあるのを機会にオリジナルレシピの開拓頑張ります(^-^)v歯の悪い70代の親と暮らしているので、ご年配の方にも食べやすい物&若い(笑)方、お子様にも喜ばれるレシピ載せたいです(*^^*3月末に、社会復帰致しました(^o^)毎日、手の込んだご飯は難しいですが、お料理頑張ります！

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