お手軽アイスクリーム！
りーひぇん @cook_40268492
安い材料ですぐできます！
このレシピの生い立ち
暑くなってくるとアイスが食べたくなるけど、本当のアイスクリームが食べたい！
ラクトアイスやアイスミルクじゃイヤ！ってときに「じゃあ作ればいいじゃん！」と色んな本を読みあさって、オリジナルレシピを作りました！
お手軽アイスクリーム！
安い材料ですぐできます！
このレシピの生い立ち
暑くなってくるとアイスが食べたくなるけど、本当のアイスクリームが食べたい！
ラクトアイスやアイスミルクじゃイヤ！ってときに「じゃあ作ればいいじゃん！」と色んな本を読みあさって、オリジナルレシピを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
プチのチョコチップクッキー味を1袋ボウルに出し、手やすりこぎで軽く砕いておきます
- 2
生クリームをボウルに入れ、泡立てながらグラニュー糖を入れます
このとき、塩を入れた氷水をボウルの下に当てておきます - 3
ホワイトラムを入れ、8分立てくらいに生クリームを泡立てます
- 4
生クリームが8分立てくらいになったら、チョコチップクッキーを入れます
- 5
タッパーに入れ、冷凍庫で冷やせば出来上がり♪
コツ・ポイント
バニラアイスを作るときはチョコチップクッキーのかわりに卵黄とバニラエッセンスを入れればOK！
製菓用の洋酒はキルシュワッサーやブランデーでも良いし、ないときは入れなくても大丈夫です
電動泡立て器を使えばさらに早く、楽に作れます！
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