作り方
- 1
じゃがいもを小さめに切ります。形・大きさはお好みで♪
ベーコンは薄切りで♪ - 2
1が浸るくらいにお鍋に水を張り、沸騰させて少量の塩(分量外)を入れ、じゃがいもを少し固めな程度まで煮ます。
- 3
柔らかくなったらザルにあげ、水をよく切ります。
- 4
空いた鍋(フライパン)に油を少し多めに入れ、ベーコン投入!よく炒めてカリカリのがおいしいかも♪
- 5
4に3を入れ、炒めます。塩・ブラックペッパーで味付けを。
出来上がり♪
コツ・ポイント
塩は少量から味見しながら増やしたほうが失敗しないかと!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19866037