幼児食☆刺身でパン粉焼き
クック3DVN2I☆ @cook_40203012
刺身を使うので骨もなく食べやすい幼児食です( ˘ω˘)
このレシピの生い立ち
大人のご飯を刺身にするときに、一緒の材料で子供のご飯を作れたらな～と思って(*ﾟ∀ﾟ)
あとずぼらなので簡単なご飯を作りたくて……笑
幼児食☆刺身でパン粉焼き
刺身を使うので骨もなく食べやすい幼児食です( ˘ω˘)
このレシピの生い立ち
大人のご飯を刺身にするときに、一緒の材料で子供のご飯を作れたらな～と思って(*ﾟ∀ﾟ)
あとずぼらなので簡単なご飯を作りたくて……笑
作り方
- 1
適当な器に醤油と酒を1:1で入れて混ぜ合わせる。
-
- 2
刺身を入れて全体にタレをつける。
-
- 3
たれはすぐに捨ててパン粉を入れて刺身全体に付ける。
-
- 4
フライパンにオリーブ油を引き弱火で両面を焼いて完成☆
-
コツ・ポイント
タレに漬け込む時間は一瞬で良いです。長く付けると味が濃くなります！あとは弱火でじっくり焼かないとアルコールが飛ばないので注意！
刺身はなんでも美味しいと思います！
写真の刺身ははまちです。
醤油と酒は1:1だったら量はなんでも良いです。
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