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肉じゃが春巻き
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肉じゃが春巻き-レシピのメイン写真

肉じゃが春巻き

まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339

肉じゃがが大量に余ってしまって困ったので、作ってみました。意外と簡単に美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた肉じゃがが大量すぎて食べきれなかったので、他の料理にしてみました。春巻きにするとコロッケみたいな味で美味しかったです！

肉じゃがが大量に余ってしまって困ったので、作ってみました。意外と簡単に美味しく出来ます！
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肉じゃが春巻き

まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339

肉じゃがが大量に余ってしまって困ったので、作ってみました。意外と簡単に美味しく出来ます！
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ご近所さんから頂いた肉じゃがが大量すぎて食べきれなかったので、他の料理にしてみました。春巻きにするとコロッケみたいな味で美味しかったです！

肉じゃがが大量に余ってしまって困ったので、作ってみました。意外と簡単に美味しく出来ます！
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材料

3～4人分
  • 肉じゃが タッパー(大)一個
  • 春巻きの皮 10枚
  • 小麦粉 少量
  • 水 少量
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    余った肉じゃがをボウルに移します
    (冷蔵庫で保存していた場合はレンチンで温めて下さい)

    • 肉じゃが春巻き作り方1写真
  2. 2

    全ての具材を適当にハサミで小さく切ったら、擦り棒でさらに潰します

    • 肉じゃが春巻き作り方2写真
  3. 3

    小麦粉適量に水を混ぜて春巻きの皮の糊止め用に準備しておきます

  4. 4

    春巻きの皮を広げて、潰した肉じゃがの具を乗せます
    (大さじ2ぐらい)
    その上にチーズをお好みで乗せます

    • 肉じゃが春巻き作り方4写真
  5. 5

    普通の春巻き同様、油で揚げて完成です‼️

    • 肉じゃが春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

チーズを入れる場合は春巻きの皮を隙間なく包むようにしましょう！隙間が出来てしまうと油で揚げた時にチーズが漏れてしまいます！

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まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339
2019/07/15 13:32に公開

このレシピのキーワード

春巻 肉じゃが ピザ用チーズ 小麦粉

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