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ジョナサン風オクラのオーブン焼き
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ジョナサン風オクラのオーブン焼き-レシピのメイン写真

ジョナサン風オクラのオーブン焼き

こんちゃんの幸せ食
こんちゃんの幸せ食 @cook_40236287

バターの風味とニンニクの香りがいいお酒にも合う1品です
このレシピの生い立ち
ジョナサンのオクラのオーブン焼きが好きで自宅で簡単に出来ないかと思い試行錯誤して出来ました。

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ジョナサン風オクラのオーブン焼き

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材料

4人分
  • オクラ 2袋
  • ベーコン 3枚
  • 醤油 小さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • バター 20g
  • ニンニクチューブ 約3cm〜4cm
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタを取り、レンジで30秒加熱し、ベーコンを2cmくらいにスライスし、油を引いたフライパンで炒める

    • ジョナサン風オクラのオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    ニンニクチューブ2cm、醤油小さじ2、めんつゆ大さじ2、バター20g塩胡椒少々を入れラップをしレンジで20秒加熱

    • ジョナサン風オクラのオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで炒めたオクラとベーコンに合わせダレを混ぜて、お皿に盛って完成

    • ジョナサン風オクラのオーブン焼き作り方3写真

コツ・ポイント

合わせダレは、フライパンで炒一緒に混ぜてしまうとバターの風味が少なくなってしまうので焼いた後に合わせダレを絡めてください
*オイスターソース小さじ1入れると味がさらに近づくと思います

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こんちゃんの幸せ食
こんちゃんの幸せ食 @cook_40236287
2019/07/13 12:13に公開
はじめまして。料理は、不得意ながらもチャレンジ精神豊富で色々とレシピをアレンジしたり、自分なりに考えた、☆美味しく、簡単な料理☆を作ってます。食べた人が笑顔になれる料理を作るのとクックパッドの本に掲載される事が目標です☆
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このレシピのキーワード

オクラ ベーコン バター

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