材料3つ 豆腐でヘルシーテリーヌショコラ

nt41
nt41 @cook_40268553

ズボラ主婦イチオシ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に罪悪感なくデザートが食べたい…
家にあるもので適当に作ったらたまたまおいしく出来たので覚え書きでアップします(笑)

材料3つ 豆腐でヘルシーテリーヌショコラ

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このレシピの生い立ち
ダイエット中に罪悪感なくデザートが食べたい…
家にあるもので適当に作ったらたまたまおいしく出来たので覚え書きでアップします(笑)

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材料

  1. 豆腐 300g
  2. チョコ 150g
  3. ゼラチン 5枚(7.5g)
  4. 純ココア(飾り、甘さ調整) 無くてもOK
  5. ニラエッセンス(3滴) 無くてもOK

作り方

  1. 1

    手で割ったチョコ150グラム
    絹豆腐300グラム
    を電子レンジで3分程チン。
    水切り不要

  2. 2

    適当に混ぜる
    好きな甘さに調整する

    甘さ控えめにしたくて
    純ココア5グラム追加

    風味付けに
    バニラエッセンス3滴

  3. 3

    ゼラチンをふやかしてから
    レンジで溶かす
    (30秒ぐらい)
    液体になればOK

  4. 4

    全部混ぜる
    私は面倒なので
    ブレンダーでガーッと
    (泡立て器で混ぜるより
    舌触りがなめらかになる)

  5. 5

    容器に入れて冷やす
    プリンカップでも
    ジップロックでも
    なんでも

コツ・ポイント

コツは特にありません。
ブレンダーで混ぜるとすごくなめらかになります。
そして何より楽チンです!笑
ハンドミキサーや泡立て器でもOK。
甘めにしたい場合はハチミツやココア30グラム程入れると◎

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ズボラ主婦。肉じゃがを作り始めたのに途中で気分が変わりいつのまにかカレーを作っているようなザ・適当女です。
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