材料3つ！ヘルシー豆腐生チョコ♡
milktea_ @cook_40305354
豆腐でヘルシーな生チョコ♡チョコレートの種類や豆腐のこし方で本格的な味わいにも◎ ズボラな私は雑ですが…豆腐感ゼロ！
このレシピの生い立ち
バレンタインにダイエットをしている友人にヘルシーなチョコレートをプレゼント♡
自分のおやつ用にも節約&ヘルシーで活躍しそうです…！
材料3つ！ヘルシー豆腐生チョコ♡
豆腐でヘルシーな生チョコ♡チョコレートの種類や豆腐のこし方で本格的な味わいにも◎ ズボラな私は雑ですが…豆腐感ゼロ！
このレシピの生い立ち
バレンタインにダイエットをしている友人にヘルシーなチョコレートをプレゼント♡
自分のおやつ用にも節約&ヘルシーで活躍しそうです…！
アプリでひらく作り方
- 1
【豆腐の水切り】
豆腐をキッチンペーパー2枚で包み、重なっている部分を下にして耐熱皿にのせる。 - 2
500wの電子レンジで3分加熱。
- 3
豆腐の上に重しをおき、チョコを溶かしている間数分放置。
- 4
【生チョコ】
チョコレートを砕くor刻み、電子レンジで溶かす。（こだわる方は湯煎でも◎） - 5
水切りした豆腐とチョコレートを泡立て器でよく混ぜる。
- 6
一度こして、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
- 7
冷凍庫で30分冷やす。
- 8
ココアパウダーをかけ、切り分けて完成！
コツ・ポイント
・豆腐はこしてから混ぜ、さらに型に入れる前にもう一度こすとなめらかになります。（私はやっていませんが…汗）
・カカオ分の高いチョコレートだとさらにヘルシーで健康的に◎
・好みのチョコレートで甘さを調節してください
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