たまご蒸しパン(8個分)牛乳なし可

めーーー【mei】 @cook_40268565
砂糖は、てんさい糖なので自然な甘さですが、油がココナッツオイルなのでいい甘さになります。
このレシピの生い立ち
コストコで小麦粉を大量に購入したので、
コーヒーのお供におやつを作ろうと思い作りました。
たまご蒸しパン(8個分)牛乳なし可
砂糖は、てんさい糖なので自然な甘さですが、油がココナッツオイルなのでいい甘さになります。
このレシピの生い立ち
コストコで小麦粉を大量に購入したので、
コーヒーのお供におやつを作ろうと思い作りました。
作り方
- 1
☆の材料を、よく混ぜる。
白っぽくもったりしてきたら、
水、油を入れ全体に行き渡るように混ぜる。 - 2
★の材料を、軽く混ぜふるい入れる。
ゴムベラやスプーンなどでさっくり混ぜる。
バニラエッセンスを加えて簡単に混ぜる。
- 3
カップの1/3〜1/2くらいまで生地を流し入れる。
蒸し器にセット。
- 4
!フライパンの場合!
フライパンにお湯を準備し、コップを逆さまに置き、その上にお皿を置いて蒸してみて下さい - 5
蒸す。(10分)
- 6
出来上がり!
できたてがホカホカで美味しいです!
弾力のあるしっかりとした蒸しパンです。
コツ・ポイント
たまごと砂糖をしっかりと混ぜておいたら、大丈夫です!!
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