わさび醤油で☆オクラと豚バラのとろろ丼
uki345 @cook_40054866
ネバネバ成分が腸内環境を整えてくれるだけでなく、体にこもった熱を取り除き、疲労回復にも☆
わさび醤油がクセになりそう♡
このレシピの生い立ち
暑さに負けない夏にピッタリの疲労回復レシピを♬
わさび醤油で☆オクラと豚バラのとろろ丼
ネバネバ成分が腸内環境を整えてくれるだけでなく、体にこもった熱を取り除き、疲労回復にも☆
わさび醤油がクセになりそう♡
このレシピの生い立ち
暑さに負けない夏にピッタリの疲労回復レシピを♬
作り方
- 1
オクラはさっと湯通しし斜め切りにする。豚バラ肉は４cm長さに切理、さっと火を通す。長芋は皮をむきすりおろす。
- 2
◆を和えておく。
- 3
器にご飯を盛り、長芋・豚バラ・オクラをのせ、２を回しかけ、すり胡麻をふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
オクラと豚バラ肉はオリーブ油でさっと炒めてもよいでしょう。
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