レンジでチン♪ハンバーグや肉団子

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材料

2人分
  1. 挽肉 200g
  2. パン粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 水or牛乳 大さじ2
  5. にんにくチューブ 小さじ1
  6. 生姜チューブ 小さじ1
  7. 塩胡椒 3振り
  8. ソース↓
  9. ❀ハンバーグソースはケチャップ 大さじ3
  10. 醤油 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ1〜2
  12. 水 大さじ2
  13. 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  14. ✿肉団子ソースは醤油 大さじ3
  15. 砂糖 大さじ3
  16. お酢 大さじ1
  17. 水 大さじ2
  18. 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

作り方

  1. 1

    挽肉､パン粉､片栗粉､水(or牛乳)、塩胡椒
    にんにく、生姜を混ぜ合わせます

  2. 2

    丸く形成します/食べやすい形でok！

  3. 3

    耐熱容器に醤油、砂糖、ケチャップ(orお酢)、水を混ぜ合わせます｡

  4. 4

    3に2を入れ 上にラップをかけレンジ500w2分20秒/600w2分

  5. 5

    一度取り出して容器を譲り 水溶き片栗粉を混ぜ合わせ ラップをかけレンジ500w2分20秒/600w2分 完成！

コツ・ポイント

加熱時間が気になる場合は+1分
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