チューロスよりも簡単な、スペインの揚げ菓子。朝食でもおやつとしても楽しめます。超シンプルで簡単なオリーブオイルラスク！
このレシピの生い立ち
これは古くからスペインで楽しまれているクルトンのようなものですが、ちょっと硬くなりそうなパンを使ってもＯＫ．上質なオリーブオイルで作れば、次の日でも美味しくいただけます。スペインではココアやコーヒーと共に、朝食で食べるのが定番。