美味ドレと柚子ポンレモンで冷たい中華そば

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回は冷たい中華そばを酸味を利かせてちょっと美味しくしてお届けします。馬路村の柚子だけでもいいのですがレモンも捨てがたい

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレと柚子ポンレモンで冷たい中華そば

今回は冷たい中華そばを酸味を利かせてちょっと美味しくしてお届けします。馬路村の柚子だけでもいいのですがレモンも捨てがたい

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. 冷たい中華そば 1人前
  2. ポッカレモン 2g
  3. 馬路村の柚子ポン 11g
  4. 美味ドレ 9g
  5. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  6. 美味ドレ レシピID:20131642

作り方

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    こんな感じで麺にポッカレモンと馬路村の柚子ポンと付いてるつゆを入れて、よく絡めます。

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    後は、具をのせて美味ドレをかければ出来上がりです。

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    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

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    美味ドレの材料と作り方はこんな感じです。

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コツ・ポイント

美味ドレは冷やし中華でも、今回の冷たい中華そばでも、汁物に使えるドレッシングです。美味ドレの油とたっぷり入った熟成された野菜が美味しさを、酢がさっぱり感を醸し出します。これが美味しさの秘密です。後がけで使うから油の摂取量も調節可能です。

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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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