作り方
- 1
野菜は全てみじん切りにする。
フライパンにごま油を熱し豚挽き肉を炒める。 - 2
挽き肉の色が変わったら玉ねぎ、パプリカを加え炒める。
- 3
☆とニラを加えよく混ざったらライスと共に皿に盛る。
- 4
そのままのフライパンを軽く拭き、目玉焼きを両面焼き塩コショウして盛り付けて完成‼️
コツ・ポイント
調味料は先に混ぜておくと手早く出来ます。
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