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オレンジ・パインの寒天寄せ+粒あん
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オレンジ・パインの寒天寄せ+粒あん-レシピのメイン写真

オレンジ・パインの寒天寄せ+粒あん

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

これ美味しいんですよ。真夏に冷やして食べたら最高のデザートですよ‼

このレシピの生い立ち
キウイフルーツのゼリー寄せ(ゼスプリのレシピ)に粒あんを添えて食べたら、極上の味だった。それで最も好きなフルーツで作り直してみました。

これ美味しいんですよ。真夏に冷やして食べたら最高のデザートですよ‼

このレシピの生い立ち
キウイフルーツのゼリー寄せ(ゼスプリのレシピ)に粒あんを添えて食べたら、極上の味だった。それで最も好きなフルーツで作り直してみました。

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オレンジ・パインの寒天寄せ+粒あん

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

これ美味しいんですよ。真夏に冷やして食べたら最高のデザートですよ‼

このレシピの生い立ち
キウイフルーツのゼリー寄せ(ゼスプリのレシピ)に粒あんを添えて食べたら、極上の味だった。それで最も好きなフルーツで作り直してみました。

これ美味しいんですよ。真夏に冷やして食べたら最高のデザートですよ‼

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キウイフルーツのゼリー寄せ(ゼスプリのレシピ)に粒あんを添えて食べたら、極上の味だった。それで最も好きなフルーツで作り直してみました。

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材料

2人分
  • オレンジ 1/2個
  • パイナップル(缶詰) 1.5輪
  • 水(シロップ含む) 200cc
  • レモン汁 小さじ1
  • 寒天パウダー 2g
  • 粒あん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オレンジは横二つに切り、実の薄皮を取る。パイナップルは小さく切る。

  2. 2

    オレンジ等を型に入れる。

  3. 3

    鍋に缶詰のシロップ30ccと水170ccを入れる。

    • オレンジ・パインの寒天寄せ+粒あん作り方3写真
  4. 4

    寒天パウダーを入れて沸騰させる。沸騰したら型に流し入れる。

    • オレンジ・パインの寒天寄せ+粒あん作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    寒天が固まったら、食べやすい大きさに切り、粒あんを添える。

コツ・ポイント

わたしの粒あんは手作りです。作り方はレシピID : 18846466 を参考にしてください。忙しい時は市売品で十分。

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クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
2019/07/19 03:23に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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このレシピのキーワード

缶詰 パイナップル つぶあん かんてん オレンジ

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