皮ごとレンチン！簡単・茹でとうもろこし

とうもろこしは、皮ごと実の1cmのところでぐるっと1周包丁目を入れる。

深さは、実に届く深さまで、1番内側の皮が切れていないと、むく時に面倒です。

皮ごと1本づつラップで包み、電子レンジ(500〜600w)で10分加熱します。(1本あたり5分)※ラップは髭の方長めに

とうもろこしの先、髭の方を引っ張って、ひげと皮を一気に抜き取ります。(熱いので少し冷めてから、タオル等巻くと持ちやすい)

こんな風にすっぽりお見事に皮がむけます。

軽く塩をふって頂きます。