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新じゃがコロッケ風おやき
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新じゃがコロッケ風おやき-レシピのメイン写真

新じゃがコロッケ風おやき

*ハッシー*
*ハッシー* @cook_40081268

コロッケ風におやき
このレシピの生い立ち
コロッケ作るのをやめて簡単に炒めました。

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • 合挽きミンチ 80g
  • 辛子明太子 1切れ
  • とろけるチーズ 適当
  • 卵(L) 1個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りにしてレンチン5分。
    玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    フライパンで玉ねぎを炒めミンチも入れて塩コショウして炒める。

  3. 3

    ボールに熱いうちにじゃがいも入れ潰し,2,明太子、チーズ.卵を入れて混ぜて,塩コショウもする。

  4. 4

    適当な大きさに丸めて中火で両面炒めて完成。

コツ・ポイント

はちみつ入れてもおいしいよ。

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*ハッシー*
*ハッシー* @cook_40081268
2019/07/17 11:30に公開
定年後 は陶芸をしながら、料理、パンを作って毎日を楽しんでいます。Tel:090-9418-9233  723-0144三原市沼田東町末広325-75instagram:@hassy0138
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このレシピのキーワード

お焼き コロッケ じゃがいも 卵 チーズ 玉ねぎ 合い挽き 明太子

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