エビのアボカドサラダ★ポイントは貝柱缶

kanon_3232
kanon_3232 @cook_40200182

ホタテの水煮缶を入れるのがポイント!
とっても旨いアボカドサラダを作りましょ♪
このレシピの生い立ち
エビとアボカドのサラダが好きなので
もっと美味しく作ろうと思って貝柱缶を。
味に締まりが出て美味しいですよ。
 

エビのアボカドサラダ★ポイントは貝柱缶

ホタテの水煮缶を入れるのがポイント!
とっても旨いアボカドサラダを作りましょ♪
このレシピの生い立ち
エビとアボカドのサラダが好きなので
もっと美味しく作ろうと思って貝柱缶を。
味に締まりが出て美味しいですよ。
 

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材料

  1. 具材
  2. アボカド 1個
  3. ホタテ缶(ほぐし身) 1缶
  4. むきエビ 1パック(120gほど)
  5. 彩り用
  6. パプリカ 少量
  7. ★パセリ 適量
  8. 調味料
  9. ☆マヨネーズ 大4
  10. ☆醤油 小1/2
  11. クレイジーソルト(塩) 適量

作り方

  1. 1

    むきエビはサッと洗ってサッと茹で、ザルにあげておく。

  2. 2

    パプリカは5mm角くらいに切る。

  3. 3

    アボカドはぐるりに切り目を入れて、果肉をひねって種をはずす。

  4. 4

    種がとれたら半月状にスライス。皮をむいて一口大に切る。

  5. 5

    ホタテの水煮缶は水気をきる。

  6. 6

    材料を全てボウルに入れ☆で味を整える。

  7. 7

    器に盛り彩りに★を散らして、どうぞ。

  8. 8

    2019.9.17
    「貝柱」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます!

コツ・ポイント

貝柱缶の水気が多く残っていると
マヨネーズが水っぽくなるので注意して下さい。

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kanon_3232こと珈音と申します。目にも舌にも美味しい料理を作りたいと思っています。レシピを参考にさせてもらっている皆さんに日々感謝♡まだ数少ない私のレシピで作ってくださる方にも日々感謝♡
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