玉ねぎを5ミリ幅くらいの薄切りにしておく。

豚バラを一口大に切る。

☆を合わせる。

フライパンにゴマ油を加熱し豚バラに焦げ目をつける。

☆を加え肉に絡める。

玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

器にご飯を盛り、その上に千切りキャベツ、炒めた豚バラ、玉ねぎ、お好みでネギを散らす。

海苔、ごまが好きな方はお好みで散らして完成。