BBQソース材料混ぜる

調味料混ぜる

ブリスケットの両面に調味料をまぶす

スロークッカーに肉③をおく
その上にBBQソース半分量をかける

スロークッカー
高温度４−５時間
または
低温度８−１０時間

スロークッカーから出して
トレイに肉を移す
１・４カップ❺煮汁と残りのBBQソース①をかける

オーブン
４００F・２２０C
１０分