簡単ボリューミータコライス

CizzyMama
CizzyMama @cook_40140543

ご飯でもトルティーヤとでも子供から大人まで人気です
このレシピの生い立ち
チリコンカンを予定していたのに、合挽き肉を買って来てしまいチリも忘れた為急遽タコライスにメニュー変更

簡単ボリューミータコライス

ご飯でもトルティーヤとでも子供から大人まで人気です
このレシピの生い立ち
チリコンカンを予定していたのに、合挽き肉を買って来てしまいチリも忘れた為急遽タコライスにメニュー変更

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材料

2人分
  1. 合挽き肉 350g
  2. キドニービーンズ 1缶
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ニンニク 1/2片
  5. レタス お好み
  6. トマト お好み
  7. サワークリーム お好み
  8. チーズ お好み
  9. ★塩、胡椒 少々
  10. ★ケチャップ 大さじ3-4
  11. ★ウスターソース 大さじ2
  12. ★カレーパウダー 大さじ1

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒め、挽肉を入れ良く火を通す

  2. 2

    そこに、キドニービーンズと★を入れ良く混ぜ合わせて出来上がり

  3. 3

    レタスは千切り、トマトを2センチ角くらいに切る

  4. 4

    お皿にご飯、レタス、トマトを乗せたら、タコの具を乗せ、お好みでサワークリーム、チーズを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

トルティーヤでラップにすると子供は喜びます。アボカドもお好みで角切りで用意するとマイルドなり美味しいです

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CizzyMama
CizzyMama @cook_40140543
に公開
ドイツよりなるべくヘルシーに、簡単で早く出来る料理を毎日こちらの大きすぎる野菜や薄切り肉が無くレパートリーに悩ませられながら作っているのをレポート中!母からのレシピをある材料で色々工夫しながら、大きな胃袋達を満たす様に試行錯誤中。夜仕事から帰宅後の支度なので、簡単短時間が鉄則!海外在住の方にも参考になれば!
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