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たっぷりニラとピーマンのシーチキン和え
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たっぷりニラとピーマンのシーチキン和え-レシピのメイン写真

たっぷりニラとピーマンのシーチキン和え

ゆきゆう★
ゆきゆう★ @cook_40122845

鶏ガラスープの素とごま油でおつまみにもご飯のお供にもなる無限ニラピーマン★どちらも安く手に入るこの時期に作りおきにも◎
このレシピの生い立ち
どちらも安くなっている今の時期に家に大量にあったので、さくっと作れて作りおきにもなる料理を。。。と思って作りました。あと１品！というときにも時短でできるのでおすすめです。

鶏ガラスープの素とごま油でおつまみにもご飯のお供にもなる無限ニラピーマン★どちらも安く手に入るこの時期に作りおきにも◎
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たっぷりニラとピーマンのシーチキン和え

ゆきゆう★
ゆきゆう★ @cook_40122845

鶏ガラスープの素とごま油でおつまみにもご飯のお供にもなる無限ニラピーマン★どちらも安く手に入るこの時期に作りおきにも◎
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どちらも安くなっている今の時期に家に大量にあったので、さくっと作れて作りおきにもなる料理を。。。と思って作りました。あと１品！というときにも時短でできるのでおすすめです。

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材料

4人分
  • ニラ 1束
  • ピーマン 3～4個
  • シーチキン 1缶
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ニラは5cmくらいに切り、耐熱容器またはスチーマーにいれて1分ほどレンジでチン。※しんなりしたらOK

  2. 2

    ピーマンは縦に2mmくらいに細ぎりにし、こちらも耐熱容器かスチーマーにいれて1分くらいレンジでチン。※好みの硬さで！

  3. 3

    1と2のあら熱がとれたら、シーチキンを油をきって混ぜ合わせる。

  4. 4

    3にごま油少々と鶏ガラスープの素、ブラックペッパーを入れて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

ピーマンは生でも食べられるので好みの硬さにチンすればOK。シャキシャキ感が残っていた方が個人的には美味しかったです！スタミナをつけたいときはにんにくすり下ろしを少し入れても◎

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ゆきゆう★
ゆきゆう★ @cook_40122845
2019/07/16 17:43に公開

このレシピのキーワード

ツナ ニラ ピーマン

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