お味噌を塗って魚焼きグリルで焼くだけの簡単レシピですが、串を刺して焼くことで食べるのが楽しくなります♪
このレシピの生い立ち
我が家では、こういった野菜の丸焼きは普通に食卓に出しただけでは食べてもらえないので、「なんだこれは！鮎の塩焼きか！？」と興味を持たせ、食べてもらう作戦です(笑)。