【簡単】きんぴら風じゃがベーコン

kasabula
kasabula @cook_40268715

簡単にすぐできます!ご飯のおかずにも、酒のつまみにも!
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれの賞味期限が近づいてきていたので。

【簡単】きんぴら風じゃがベーコン

簡単にすぐできます!ご飯のおかずにも、酒のつまみにも!
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれの賞味期限が近づいてきていたので。

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材料

1人前
  1. じゃがいも 1個
  2. ブロックベーコン(なければ普通のでも) 適量
  3. エバラすき焼きのたれ 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも・ベーコンは食べやすい大きさに切る。うちでは、火が通りやすいので5mmくらいの半月切りです。

  2. 2

    じゃがいもを炒める。大体火が通ったら、ベーコンを加えて炒める。

  3. 3

    ベーコンに焼き色がついた所で、すき焼きのたれ・醤油を入れ、絡める。

コツ・ポイント

すき焼きのたれが甘めなので醤油を少し入れています。お好みで調整してください。

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