【簡単】イカ大根

cookingクニ
cookingクニ @cook_40265468

少し薄味だと思うので、調味料で味を調整してみてください。
このレシピの生い立ち
イカ料理が食べたくなったので作りました。

【簡単】イカ大根

少し薄味だと思うので、調味料で味を調整してみてください。
このレシピの生い立ち
イカ料理が食べたくなったので作りました。

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材料

  1. 大根 適量
  2. イカ 1杯
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆料理酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆顆粒だし 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにする。
    イカは切ってあるのを買ったので軽く水で洗う。

  2. 2

    鍋に大根と大根が浸るくらいの水を入れ火にかける。

  3. 3

    大根が柔らかくなったらイカを入れる。

  4. 4

    イカを入れたら☆を全部いれる。

  5. 5

    イカと大根の色が変わって、味が染みたら完成。

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