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お弁当!ほったらかし☆生姜焼き
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お弁当!ほったらかし☆生姜焼き-レシピのメイン写真

お弁当!ほったらかし☆生姜焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

巻いてじっくり焼くだけ
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お弁当用にほったらかしで作りました

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材料

  • 豚ロース生姜焼き用 2枚
  • 漬けたれ
  • 生姜(チューブ) 1cm
  • 減塩醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • だし
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    たれに漬けこむ

    • お弁当!ほったらかし☆生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    巻いて油少々で軽く焼く

    • お弁当!ほったらかし☆生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    出汁を加えて蓋をして弱火で10分

    • お弁当!ほったらかし☆生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    肉を取り出して切る
    出汁に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて絡めて完成

    • お弁当!ほったらかし☆生姜焼き作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/07/24 10:23に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 減塩醤油 豚ロース しょうが

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