バナナのパンケーキ
朝ご飯におすすめです
生地作りは１０分かかりません
このレシピの生い立ち
熟れすぎバナナの消費方法です。
アプリでひらく作り方
- 1
１．オーブンを１７０度に余熱して下さい。ボールに卵を割り泡だて器で混ぜます。砂糖と室温に戻したマーガリンを加えます。
- 2
２．１に皮を剥いてスジをとったバナナ１.5本分を手で折って入れフォークで軽く潰します。
- 3
３．２に牛乳を加えサックリとまぜます。クッキングシートをセットした型に生地を入れ軽く３回落とし空気を抜いてください。
- 4
４．残りのバナナを７等分にスライスして生地の上に置きます。余熱したオーブンで焼く３５分焼いてください。
コツ・ポイント
焼き上がりから１日がしっとりしておすすめです。
マーガリンをバターに変えたり、スキムミルクを加えると濃厚になります。香り付けにバニラエッセンスもお勧めです。家ではいただく時にメープルシロップをかけてます。
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