チーズと甘納豆のパン

南☆千子
南☆千子 @cook_40268669

甘納豆の甘さに絶妙にマッチするチーズの塩気がクセになるかも!
このレシピの生い立ち
おやつって甘いもの⇄しょっぱいものですよね(笑)
それが、お口の中で一度に味わえて、大満足?!

チーズと甘納豆のパン

甘納豆の甘さに絶妙にマッチするチーズの塩気がクセになるかも!
このレシピの生い立ち
おやつって甘いもの⇄しょっぱいものですよね(笑)
それが、お口の中で一度に味わえて、大満足?!

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材料

食パン型1斤
  1. 強力粉 280g
  2. 砂糖 20g
  3. 3g
  4. バター 15g
  5. 180cc
  6. フィリング
  7. チーズ(1センチ角位) 50g
  8. 小豆納豆 100g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのケースに生地の材料を入れて一次発酵までおまかせ。

  2. 2

    イーストは自動投入口にセットする。

  3. 3

    出来た生地を15分ベンチタイムして、20×30センチにのばす。

  4. 4

    チーズと小豆甘納豆を全体に広げて、空気が入らない様に端から巻いていく。

  5. 5

    食パン型に入れて、霧吹きをして、型の8分目位まで2次発酵させる。

  6. 6

    蓋をして180度25分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズと甘納豆を全体に均等に広げて下さいね。

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