ベーコンエッグトースト
クック5K1MLB☆ @cook_40268773
おしゃれで美味しい朝ご飯に^_^
このレシピの生い立ち
時間がある朝にたまたま思いついたレシピです!
美味しく、簡単で、気に入ったのでリピってます(笑)
ベーコンエッグトースト
おしゃれで美味しい朝ご飯に^_^
このレシピの生い立ち
時間がある朝にたまたま思いついたレシピです!
美味しく、簡単で、気に入ったのでリピってます(笑)
作り方
- 1
ベーコンをフライパンで少し焼き色がつく程度に焼きます。
- 2
ベーコンを取り出したフライパンに卵を割り、
白身の部分が白くなってきたら水大さじ1.5を入れて蓋をします。 - 3
その間に食パンをトースターで表面がカリッとするぐらいに焼きます。
先ほどの目玉焼きの卵黄の硬さはお好みで^o^
- 4
焼きあがったトーストの表面にマヨネーズが全体に広がる程度にぬります。
トーストにバターを塗るように!! - 5
マヨネーズをぬれたら、トースト→ベーコン→目玉焼きの順に乗せ、最後に塩胡椒を振って出来上がり!!
コツ・ポイント
ベーコンは2枚でもいいけど4枚がオススメ!
ベーコンを4枚乗せる時は2枚を横向きに、2枚を縦向きに乗せた方がいいです!
卵は半熟がオススメですが、食べる時に注意!(笑)
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