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豆腐サラダ〜カレードレッシング
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豆腐サラダ〜カレードレッシング-レシピのメイン写真

豆腐サラダ〜カレードレッシング

I am a Father
I am a Father @cook_40252922

MOCO’Sキッチンで紹介していたレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピではサラダオイルを使っていますが、EXVオイルに変えてオリジナリティを出してみました。

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MOCO’Sキッチンで紹介していたレシピです。
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レシピではサラダオイルを使っていますが、EXVオイルに変えてオリジナリティを出してみました。

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材料

2人分
  • サラダパック 適量
  • プチトマト 6個
  • 木綿豆腐 1/3
  • ★EXVオイル 大さじ4
  • ★酢 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★カレー粉 小さじ1
  • ★カイエンペッパー 少々
  • ★クミンパウダー 少々
  • ★塩 少々
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★バジル 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はペーパータオルで包み水気を切り、手で潰す

  2. 2

    プチトマトは半分に切る

  3. 3

    ボウルにサラダパックとプチトマト、豆腐を入れ混ぜる

  4. 4

    ☆ドレッシングを作る☆
    ★の材料を良く混ぜ、冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    ベビーリーフを器に盛り、その上に混ぜたサラダを乗せ、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

サラダの具材は好きなのを使ってください!

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I am a Father
I am a Father @cook_40252922
2017/08/02 11:56に公開
自由に生きてく方法なんて100通りだってあるさ🎸
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このレシピのキーワード

カレー 豆腐サラダ ミニトマト カレー粉 クミン もめん豆腐

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