簡単さっぱり♪マカロニサラダ【常備菜】

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

マヨネーズ不使用！オイルベースのさっぱりマカサラです！！
添え物常備菜として♪家族の好みでアレンジ自在で重宝します♪♪
このレシピの生い立ち
暑い季節にも重宝する、さっぱりタイプのオイルベースのマカロニサラダを作ろうと思いました！

簡単さっぱり♪マカロニサラダ【常備菜】

honoka☻'s cooksnap of when they made 簡単さっぱり♪マカロニサラダ【常備菜】.
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マヨネーズ不使用！オイルベースのさっぱりマカサラです！！
添え物常備菜として♪家族の好みでアレンジ自在で重宝します♪♪
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暑い季節にも重宝する、さっぱりタイプのオイルベースのマカロニサラダを作ろうと思いました！
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材料

5〜6人分
  1. マカロニ（サラスパタイプ） １００g
  2. ツナ缶（オイル漬） １缶
  3. トマト １個
  4. 胡瓜 1/2本
  5. 玉葱 1/4個
  6. ●オリーブオイル 大さじ1/2
  7. ●レモン汁 大さじ1/2
  8. ●塩 小さじ1/2〜1
  9. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    玉葱は細かいみじん切り、トマト、胡瓜は小さめのダイス状に切る。

  2. 2

    ①に、●、ツナはオイルごと加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    マカロニを指定の時間茹でる。
    茹で上がったら、ざるで水気をしっかり切る。

  4. 4

    ②に③を加えてよく混ぜ合わせる。
    仕上げに黒コショウで味を調える。

  5. 5

    【アレンジ】
    お好みで、マヨネーズ、ゆで玉子等を加えても美味しいです♪

コツ・ポイント

・アレンジでマヨネーズやゆで玉子を加えたり、カレーパウダーで和えたり、千切りキャベツとマヨネーズを加えてコールスロー風にしても美味しいです♪
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【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、5歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で20年目！！
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