フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ、弱火でにんにくが茶色くなるまでじっくり煮る。

醤油とレモン汁を混ぜ、そこに熱々の2を流し入れて混ぜ合わせる。

3をキャベツにかけて、よく混ぜたら出来上がり。