自家製ベーコンを作ろう おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 作った後の料理、何を作ろうかな。楽しみです。このレシピの生い立ち外で作業をするとき、あいまに燻製を作ったりしています。 もっと読む 作った後の料理、何を作ろうかな。楽しみです。このレシピの生い立ち外で作業をするとき、あいまに燻製を作ったりしています。 もっと読む 自家製ベーコンを作ろう おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 作った後の料理、何を作ろうかな。楽しみです。このレシピの生い立ち外で作業をするとき、あいまに燻製を作ったりしています。 もっと読む 作った後の料理、何を作ろうかな。楽しみです。このレシピの生い立ち外で作業をするとき、あいまに燻製を作ったりしています。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚バラブロック肉 550g 塩 25g 燻製 桜チップ 20g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラブロック2個550gに対し約5％の塩を肉に揉みこみます。2時間ほど置きます。 2 写真下ガーゼを巻き写真上キッチンペーパーを巻き、ラップに巻き4～5日冷蔵庫にねかせます。 3 5日経ちました、ガーをほどいて表面の塩を洗い流し、水分が無くなりるまで乾燥させます。 4 チップを入れ、燻製器に豚バラをのせ燻していきます。 5 30分燻して、10分養生です。 6 出来ました。 7 8 スライスして味見・・美味しいです。 コツ・ポイント キッチンペーパーを巻く前にガーゼを巻いておくと剥がしやすいです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？おでのおでん☆さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19871396 コピーしました！ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2017/09/22 20:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード 豚バラかたまり 似たレシピ その他のレシピ 三つ葉が主役!? れんこんの梅じょうゆ炒め パンプキンチーズケーキ ツナカレーマカロニ パパッとこねないハンバーグ♪ 炊飯器で簡単小豆煮♪ ささみの梅大葉巻き フライドポテトに負けないオーブンポテト 白だしで簡単＊しらすの炊き込みごはん＊ コメダ愛♪たっぷりたまごのピザトースト きのこと白身魚のホイル焼き～ぽん酢かけ～ Deluxe Pizza Casserole Oven-Baked Korean Beef BBQ Mushroom barley soul soup In a Pinch Garlic Cheesy Bread Chorizo Lasagna Skillet (a one pot meal) 肉うどん「福岡県小倉の味」 ゴーヤとレンコンの塩昆布炒め 鰯のトマト煮 激うま もつ煮込み https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19871396
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