CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆モツ煮の柳川風玉子とじ!おつまみにも!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆モツ煮の柳川風玉子とじ!おつまみにも!-レシピのメイン写真

☆モツ煮の柳川風玉子とじ!おつまみにも!

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

モツ煮を玉子とじにして柳川風にしました!
このレシピの生い立ち
モツ煮はいつも味噌ですが、醤油ベースに作って
玉子とじにしたものを食べたらおいしかったので。

モツ煮を玉子とじにして柳川風にしました!
このレシピの生い立ち
モツ煮はいつも味噌ですが、醤油ベースに作って
玉子とじにしたものを食べたらおいしかったので。

もっと読む

☆モツ煮の柳川風玉子とじ!おつまみにも!

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

モツ煮を玉子とじにして柳川風にしました!
このレシピの生い立ち
モツ煮はいつも味噌ですが、醤油ベースに作って
玉子とじにしたものを食べたらおいしかったので。

モツ煮を玉子とじにして柳川風にしました!
このレシピの生い立ち
モツ煮はいつも味噌ですが、醤油ベースに作って
玉子とじにしたものを食べたらおいしかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • モツ 1パック
  • ごぼう(ささがき) 1/2本
  • 醤油 大5
  • みりん 大3
  • 砂糖 大2
  • 酒 大2
  • 玉子 2個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにします。
    縦に何本か切り込みを入れて、鉛筆を削る感じで回しながら 削ぎ切りする感じね^^

    • ☆モツ煮の柳川風玉子とじ!おつまみにも!作り方1写真
  2. 2

    モツを1度ゆでこぼします。
    (鍋で3分くらいゆでること)

  3. 3

    鍋にモツとごぼうを入れて、ひたひたになる位のお水を入れて、調味料も入れてコトコト煮ます。

    • ☆モツ煮の柳川風玉子とじ!おつまみにも!作り方3写真
  4. 4

    食べるときに、溶き玉子を入れて、玉子とじにしたら完成。

コツ・ポイント

柔らかくなるまで煮ることかな。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012
2016/02/21 02:49に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

もつ煮 卵とじ ごぼう モツ 卵 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チンゲン菜のタイ炒め
  2. はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞
  3. 最高に美味しいきのこリゾット
  4. イカと茄子のチリソース
  5. 鶏胸肉
  1. フライパンで柔らか鶏胸肉と大根の重ね煮♪
  2. 冷凍むきエビで簡単♡ガーリックシュリンプ
  3. パイシートで簡単!甘さ控えめフロランタン
  4. ✿キャベツと豆腐の優しい雑炊✿(おじや)
  5. 韓国の常備おかず!豆腐の煮物(두부조림)
  6. Cinnamon Roll French Toast Bake
  7. Cheesy Chicken & Spaghetti Bake
  8. Mexican chicken and rice casserole
  9. Simple healthy Broccoli Soup
  10. French Toast
  1. 付け合せに✾美味しいクリームポテト
  2. ノルウェーサーモンの塩たたき風
  3. 逆アップルパイ(カスタード無しver)
  4. キャベツの入ったポテトサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19871608
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close