オーブンで鶏手羽元の照焼き

オーブンで鶏手羽元の照焼き-レシピのメイン写真

オーブンで鶏手羽元の照焼き

essence326 @cook_40108152

タレに漬けて、オーブンで焼くだけ。
簡単です〜！
このレシピの生い立ち
最近、オーブン料理にハマってて
オーブンで焼いてる間に他の料理、家事をすればいいのだ！と発見(^ ^)
一石二鳥です！

タレに漬けて、オーブンで焼くだけ。
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オーブンで焼いてる間に他の料理、家事をすればいいのだ！と発見(^ ^)
一石二鳥です！

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オーブンで鶏手羽元の照焼き

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タレに漬けて、オーブンで焼くだけ。
簡単です〜！
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最近、オーブン料理にハマってて
オーブンで焼いてる間に他の料理、家事をすればいいのだ！と発見(^ ^)
一石二鳥です！

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オーブンで焼いてる間に他の料理、家事をすればいいのだ！と発見(^ ^)
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材料

鶏手羽元６本分

手羽元６本
☆しょうゆ 30cc
☆酒 30cc
☆みりん 30cc
☆さとう大さじ1

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作り方

1

☆印の材料を鍋に入れ
中火で火にかけます。
沸騰したら少し火を弱め、少し煮詰めてから粗熱を取っておく。
2

鶏肉を洗い、ペーパーで水分を拭き取ってから
①に30分ほど漬ける
3

210℃に予熱したオーブンで
20分焼く。
骨付きですので、しっかり目に火を通す。

コツ・ポイント

骨付きですので、中まで火が通るのに少し時間がかかりますので、オーブンの時間は加減してください。
今日はお肉の隣に1センチに切った新ジャガと新玉ねぎを載せて焼きました。

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essence326 @cook_40108152

2016/05/01 14:17に公開

簡単で美味しいお料理を提案してます。工程も極力簡単！調味料も家にある物で出来るのを心がけてます。

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このレシピのキーワード

照り焼き酒手羽元

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