作り置き♪見た目が可愛い♡タピオカ醬油！
( ´ー｀)y-~~見た事ない新食感調味料がトース党実験室から誕生！美味しい醬油やポン酢を主役に♡アイデア次第で何にでも
このレシピの生い立ち
(ﾉ´∀｀*)レシピID : 17903091 流石クック！既にタピオカの醬油漬は存在した（笑）
駄菓子菓子漬では無く！醤油やポン酢そのものでタピオカを煮ると〜日持ちするのと味が濃いので和え物にも♪
有ると便利なんよ本当にこれ(・∀・)
作り置き♪見た目が可愛い♡タピオカ醬油！
( ´ー｀)y-~~見た事ない新食感調味料がトース党実験室から誕生！美味しい醬油やポン酢を主役に♡アイデア次第で何にでも
このレシピの生い立ち
(ﾉ´∀｀*)レシピID : 17903091 流石クック！既にタピオカの醬油漬は存在した（笑）
駄菓子菓子漬では無く！醤油やポン酢そのものでタピオカを煮ると〜日持ちするのと味が濃いので和え物にも♪
有ると便利なんよ本当にこれ(・∀・)
アプリでひらく作り方
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(ﾉ´∀｀*)まさかの〜粒粒タピオカが醬油味に大変身♡
百均で買えるS＆Bの小粒タピオカを、つかいま〜す♪
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密封出来るジャムの空き瓶等洗い乾かした物に材料の！
醤油かポン酢を入れ蓋は外し瓶ひたひた湯を沸かし沸騰湯煎
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- 3
沸騰湯煎を続けてタピオカが透明になったら完成( ・∀・)
すぐ蓋をして減圧かけちゃいます♪後は湯が冷めたら冷蔵保存
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- 4
( ´･ω･`)いつもの冷奴にも♡のせるだけで見た目変わるよ
茹でたモヤシを冷やし梅肉とタピオカ醬油和えるだけサラダ
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夏に冷製サラダやパスタのアレンジで重宝するんよね♪
本日のトーストでも色々使えて垂れないから大活躍なんだぜ
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コツ・ポイント
※タピオカを先に湯で茹でたのとは違うので注意！(ﾉ´∀｀*)それは先人のふくもとまいさんにレボしてね♪
※見た目よりまんま醤油やポン酢なんよ♡でも味がマイルドに♡
※保存は冷蔵庫で(・∀・)日持ちするけどお早めに
※そのままは濃いよ
つくれぽ
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