耐熱ボウルにオリーブオイルと牛乳を入れたらレンジで30 秒チンしてよく混ぜます。

ドライイーストを振り入れてから砂糖を入れ混ぜてから塩とカレー粉を入れます。

強力粉を入れたらぐるぐる混ぜてひとまとめになったらラップをして200〜300wで30 秒チンしてそのまま20分放置。

クッキングシートの上に生地を出して軽く捏ねてから四角く伸ばして細長く6等分にカット。

半分に切った笹かまぼこを端に乗せクルクル斜めに巻いていきます。巻き終わりはしっかりくっつけて下にしておきます。

上の部分の真ん中2/3くらい包丁でカット。シートごとトースターに入れスイッチを入れたら5秒くらいで切って発酵させます。

2倍くらいに膨らんだら(20分くらい)上のカットした部分にマヨネーズをかけてトースターで10分焼けば出来上がりです。