マーマレードチキン

Name: マーマレードチキン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉(40g) ４切れ; ☆にんにく(すりおろし) 少々(2g); ☆白ワイン 小さじ1(5g); ☆しょうゆ 小さじ2(12g); ☆塩 少々(0.4g); ☆こしょう 少々(0.08g); ☆マーマレード ２４ｇ

春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

　冷蔵庫にあるマーマレードを料理に活用。
　マーマレード香る、やわらかくてジューシーなチキンになります。
このレシピの生い立ち
　本市の学校給食は文部科学大臣賞を何度も受賞しており、子どもたちの笑顔があふれる、おいしい給食を毎日提供しています。このように評価の高い給食レシピの積極的な公開を通じて、市内外を問わず、たくさんの人に利用してもらうことを目指します。

マーマレードチキン

春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

鶏もも肉(40g) ４切れ
☆にんにく(すりおろし) 少々(2g)
☆白ワイン小さじ1(5g)
☆しょうゆ小さじ2(12g)
☆塩少々(0.4g)
☆こしょう少々(0.08g)
☆マーマレード２４ｇ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

☆の調味料などに鶏肉を漬け込み、冷蔵庫で保管する。
2

1.をオーブンで焼く。

コツ・ポイント

　下味をつける時間がないときは、鶏肉と調味料をポリ袋に入れて、よく揉んでください。下味の時間を短縮できます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

2016/05/31 08:13に公開

春日部市の学校給食は、子どもたちに食の興味を持せ、給食が「生きた教材」となるような献立を作成しています。「みんな大好き！おいしい給食」には、春日部市栄養士研究会の活動や食の情報ページを掲載しています。https://www.city.kasukabe.lg.jp/kosodate_kyoiku_bunka/kyoikuiinkai/gakkokyoikunitsuite/2/9426.html

このレシピのキーワード

マーマレード鶏もも肉にんにく

似たレシピ

その他のレシピ