洋風たまごやき

ころ汰
ころ汰 @cook_40212836

オムレツみたいな卵焼き！いつもとはちょっと違った卵焼きはいかがでしょうか♫
このレシピの生い立ち
ベーコンエッグの材料で別のものが食べたくて。元々はオムレツにする予定がこうなりました(´ω`；)

洋風たまごやき

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＊なぁ＊'s cooksnap of when they made 洋風たまごやき.
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ころ汰
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オムレツみたいな卵焼き！いつもとはちょっと違った卵焼きはいかがでしょうか♫
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ベーコンエッグの材料で別のものが食べたくて。元々はオムレツにする予定がこうなりました(´ω`；)
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材料

1〜2人分
  1. ハーフベーコン 1パック(5枚)
  2. ○卵 2個
  3. ○マヨネーズ 大さじ1/2〜1
  4. ○お好みの塩 適量
  5. ○ブラックペッパー(お好みの胡椒) 適量
  6. オリーブオイル(なくても) 適量

作り方

  1. 1

    ○を全部混ぜる
    マヨネーズが分離していて気にしなくてOKです

  2. 2

    オリーブオイルを入れ(ベーコンから油がでるのでなくても大丈夫です)、ベーコンを1.5センチ幅くらいに切って軽く炒める

  3. 3

    弱火にして、①を全部入れる

  4. 4

    少し半熟部分を残すくらいまで火を通し、三つ折りにする感じで両端を折る(写真撮り忘れました；)

  5. 5

    鍋肌に押し付けて形を整えて完成です

コツ・ポイント

巻く時は多少ぐちゃっとしても気にしない！卵焼き器ならどうにでもなります♫
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